多良木町槻木のハム工房
皆さん、多良木町槻木に行ったことありますか？ 熊本市内から車で約2時間30分、およそ100人の方が住んでいる自然豊かなところなんです！そこにある「ハム・ソーセージ工房」が先月オープンしたので行ってきました！
モッツァレラチーズのベーコン巻き（2人分）
材 料
- ベーコン 12枚
- モッツァレラチーズ 大きめ
作り方
- ❶ ベーコンに好みのサイズに切ったモッツァレラチーズをのせて巻いていく
- ❷ ベーコンが剥がれないよう爪楊枝でとめる
- ❸ ベーコンに焦げ目がつくまで焼く
厚切りハムカツ（3人分）
材 料
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
- 卵 2個
- 手づくりハム 1本
作り方
- ❶ ハムを厚く切る（1.5cmぐらい）
- ❷ 油であげる（170度が適温）
| 住所 | 球磨郡多良木町槻木506 |
|---|---|
| TEL | 0966-44-1135 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | ベーコン800円、ハム850円、ソーセージ450円、ウインナー250円 |
