今日の「本田さんちの晩ごはん」は、「フンドーダイの煮物調味料を使った肉じゃが」！ 株式会社フンドーダイの木寛　佐紀さんに煮物調味料を使った肉じゃがを教えていただきます。

また、フンドーダイのHPに「カンタンべんり酢」のアレンジレシピや、「煮物調味料」のアレンジレシピが掲載されています。そちらもご覧ください。

フンドーダイの煮物調味料を使った肉じゃが（2人分）

材　料

• 牛肉 60g
• じゃがいも 160g
• にんじん 75g
• 玉ねぎ 50g
• 糸こんにゃく 25g
• フンドーダイ煮物調味料 40ml
• 水 120ml
• 油 大1

作り方

1. ❶ 全ての材料を食べやすい大きさに切る
2. ❷ 鍋に油（大1）を入れ牛肉を入れ色が変わるまで炒める
3. ❸ 糸こんにゃく（25g）・煮物調味料（40ml）・水（120ml）を加える
4. ❹ 落し蓋をし 15分程度煮込む

存じ上げませんわ

1. ❶ 煮る前に野菜をしっかり炒めることで煮崩れを防ぐ
2. ❷ 肉じゃがレシピは、煮物調味料1：水3の分量で入れるとおいしく仕上がる