今日は、八代市の八代神社からです！妙見宮とも呼ばれる八代神社といえば、有名なのは、11月22日、23日に行われます「妙見祭」。くまモンは今日は伝説の生き物「亀蛇（キダ）」の格好ですよ～。

亀蛇は亀と蛇が合体した想像上の動物で、およそ1300年前、妙見の神さまが中国から海を渡って来る時に、乗ってきたと言われています。このようにお守りにも亀蛇が描かれています。そしてこちらでは話題のご朱印帳にも亀蛇が載っています。御守：500円、ご朱印帳：1800円（ご朱印含む）

そして、八代神社ではこの時期にもう一つお祭りが行われるんですね。明日31日（金）の夜から6月1日（土）にかけて、こちらで「氷室祭」が行われるんです。さっそくお話を、八代神社宮司の小林さんにお伺いしましょう。よろしくお願いします。氷室祭はどんなお祭りなんですか？

『氷室祭の起源は、今から350年以上さかのぼります。当時の八代城主であった、細川三斎公が妙見宮に参拝した折、無病息災を祈願して八代市東町の三室山に蓄えられた雪を献上したのが始まりとされているんです。』

1年のちょうど中間にあたる6月1日を氷朔日（こおりついたち）と言って、全国各地、また古く宮中でも氷を賜る行事が行われたそうですね。

『昨年は、およそ2万人が訪れました。以前は、6月1日に変わる0時に参拝に来られる方が多かったんですが、今では5月31日の夜8時～10時頃に参拝客のピークを迎えます。氷室祭では、厄入り・厄晴れ・還暦の人達が参拝し、お神酒を頂きお守りを受け、無病息災、家内安全ご利益を授かっています。お正月にお祈りして、あと半年間もお願いしますという形で、お祈りする方も多いでしょうね。』

さて、氷室祭の会場で販売される名物の「雪餅」をご紹介します。今年は8店舗が出店します。「氷室祭」で参拝後に、八代神社の境内で「雪もち」を買って食べられます。八代市内の和菓子屋さんでは期間限定で販売されています。今日は黒川製菓の黒川さんにお店の「雪餅」を特別に持ってきてもらいました。黒川製菓では今年は6月8日まで八代市内の本店のみで発売しています。「雪餅」は、米ともち米の粉をアンコにまぶして蒸したもので、その姿は淡雪にも似ています。1個90円（税別）で販売しています！！1個から購入できます。

氷室祭は明日5月31日（金）から6月1日（土）午後5時まで！
八代神社で販売される「雪もち」は午前中くらいまでの販売となります。

今日は、熊本市北区植木町、収穫間近の桃の畑からです。近所の「きらり星こども園」の園児のみなさんと生中継でーす！！おはようございま～す！
去年の3月15日の中継で、桃の花見でお世話になった、この桃畑の所有者で桃の生産者の片山和洋さんです。よろしくお願いします。桃のハウスは一般公開していないので、ご覧いただいている光景はとても貴重なんですよー。

『桃の果実は、ほとんどが水分であるため、味は「水」の影響を大きく受けます。ですので、雨などの水を吸うと雑味がでやすいんです。しかし、ここはハウスなので雨水を吸わないし、与える水はボーリングした井戸水、熊本のミネラルウォーターのみを与えているので味わいが良いのが特徴です。』

まさに、熊本の名水が育んだピュアな桃なんですね！詳しくは「ハナウタカジツ」で検索してみてください！この時季、旬の桃、みなさんぜひ食べてくださいね～♪

そのまま食べるのが一番おいしい桃ですが、ちょっと贅沢にアレンジしてみませんか？ということで、片山さん直伝のちょっとひと工夫した桃の食べ方を教えて頂きましょう～♪

『まずは、【桃のまんまジャム】【桃モッツァ】』

今日は、菊池市七城町の「道の駅七城メロンドーム」からです。今が旬のメロンの情報をお届けしますよ！　詳しいお話を、道の駅七城メロンドームの徳永さんにお聞きします。よろしくお願いします！　さあ、早速ですが、後ろに見えているのはお馴染みの糖度測定器ですね。

『はい。光センサーを使った糖度測定器にかけ糖度をチェックしているところです。メロンに強い光をあてることにより、メロンを傷つけることなく糖度を測ることができる機械で、ここで糖度14度以上と認められたメロンだけが店頭に並ぶんですよ。』

14度以上と言う事は、もちろん15度や16度のメロンもあるという事ですよね？

『そうですね。特に今旬を迎えている「肥後グリーン」という品種は、糖度が高く、玉が大きく、果肉は厚みがあって柔らかく、水分が多く溢れるほど果汁たっぷりなので、連日たくさんのお客さんがお買い求めにいらっしゃいます。』

そんなメロンが現在は、生産者の対面販売で購入できるんですよ！色々話が聞けるから嬉しいですよね～。今回は、日頃からメロンに関わっている方々に、「メロンを一層美味しく食べる七か条」をご紹介して頂きます。これは知れば、購入したメロンをさらに美味しく食べられますよ！

（1）メロンは常温で保存すべし！
一度冷蔵庫に入れてしまうと、追加熟成が止まってしまうので、家に持ち帰った後は、必ず常温で保存してください。
（2）メロンのお尻が柔らかくなるまで待つべし!!
（3）ヘタが枯れるまで待つべし!!
（4）指で弾いたときに、“ボンボン”という音がするまで待つべし!!
熟すタイミングを見極めれば一層美味しいメロンが食べられますので、2・3・4を調べれば、熟しているか分かりますよ。
（5）メロンの下半分を食すべし！！
メロンは糖分が下に落ちていくので、極端な話「下半分だけを食べる」とそのメロンの一番甘いところを食べることが出来ます！
（6）食べる30分～1時間前から冷すべし！
あまり長く冷やしすぎると、甘さが感じられなくなるので注意です！そして、最後に
（7）熟したら3日以内に食すべし！
それ以降は甘みが苦味になりますので、熟したら早めにお召し上がりください。

生のメロンもいいですが、メロンドームの特製の加工品も人気があって絶品なんですよ！シャーベット、生ジュース、ソフトクリーム、ジャム、果汁入りメロンパン、ドライフルーツ、ロールケーキ！！
加工品もオススメですので、ぜひこちらに来て、召し上がってくださいね！お待ちしていま～す！

今日は、合志市栄にあります、熊本県農業公園カントリーパークからです！とっても綺麗なバラが見頃を迎えていますよ～！こちらでは明日5月10日（金）から5月26日（日）まで、「春のバラまつり」が開催されます。さっそく皆さんに綺麗なバラをご覧頂きましょう！今年は500種類、3300株の色とりどりのバラが咲いていますよ。圧巻ですね～（^^）早速お話を聞いてみましょう。カントリーパークの神崎さんです。よろしくお願いします。こちらのイベントはどういった内容になっているんですか？

『カントリーパーク開園以来行なっていて、今年で28回目。今年は今話題の皇室の方々の名前がついたバラや、来年の東京オリンピックに向けて去年新たにできたコーナーもあります。色とりどりの花と香りを楽しみながら、ゆっくりくつろいでいただきたいです。たくさんのコーナーがあるんですが、まず1つ目のコーナーが「香りの通り」。こちらにはバラの中でも香りの強いバラを集めています。「スパイシー」、「フルーティー」、他にも紅茶の香りがする「ティー」なんかもあるんですよ。』

どんな香りがするかは是非来てお確かめください！さて、目の前のアーチをくぐると500種類のバラが見頃を迎えているんですが、色々な種類に分けられているんです。ちなみにこちらは「殿堂入りのコーナー」です。殿堂入りとはどういうことですか？

『3年に一度、世界40カ国が参加する「世界バラ会議」というものが行われ、世界中で愛培されている名花を「バラの殿堂」としておさめるんです。今までに16回行われ、そこで殿堂入りしたバラをこちらに植えています。』

続いては、令和を迎えて今旬の「皇室のバラ」コーナーです。なんと皇室の方々の名前がついたバラがあるんですよ～！まずはこちら、皇后雅子さま。そして上皇后美智子さまのバラがあります。バラは種類によって香りも花言葉も違います。ぜひバラ園にきていろいろな種類のバラを探してみてください！

さて、バラまつりでは、美味しい食べ物がいただける「うまかもん市」もありますよ～。この「うまかもん市」は、バラまつり開催中の土日のみで楽しむことができます。

春のバラまつりは、明日10日（金）から26日（日）まで開催されます。

今日は、上益城郡益城町にあります「グランメッセ熊本」からです。こちらでは、昨日5月1日からゴールデンウィーク期間中の6日月曜日まで、「ゴールデンウィーク！みんなのグルメ広場」というイベントが開催されています！会場の真ん中に500席もの休憩スペースが！県内外の20店舗の美味しいものをゆっくりといただく事ができますよ。他にも、おもちゃくじやスーパーボールすくい、そして射的などもありますよ。本当にお祭りに来たような感覚で楽しめますよ！！さらに子どもたちが遊べるふわふわ！そしてガチャガチャはなんと100台も！家族そろって楽しめるイベントとなっています！

そして、かたらんね特別企画「“れ”から始まるモノを持って大集合！」お越しいただいた皆さんにはかたらんねグッズを差し上げますよ～。持ってきて頂いた“れ”から始まるモノが英太郎さんと同じだった方には、番組特製のQUOカード1万円をプレゼントしますよ！！