仲野アナのリポを見て

「よし！皆んなですぐ行こ！」となり

 

 

 

 

 

2時間待ちの八代鏡オイスターとのタタカイ。

 

 

 

 

 

流線美がたまらないカキの皆さまを

炭火でジリジリと焼き焼き

 

 

 

 

 

ついでにヒオウギ貝も焼き焼き。

潮風とビールと、焼き牡蠣。

 

 

 

 

 

お腹いっぱいになりました。

熊本生まれの身は、焼き過ぎないトゥルトゥルで

食べるというより『呑み込む』冬の味。

震災が縁で東北のビッグな牡蠣も食べてきましたが

さすがは捕れたて

海の味がガツンと来てリーズナブル。

今シーズンもう一回呑みたい味でした。